社長のひとり言

大好物「カズノコ入りのわさび漬」

皆さんこんにちは。
(株)サポートの代表を務めています山田です。

今回は安曇野市穂高北穂高にある寺嶋わさび(追分店)について書かせていただきます。

この寺嶋わさびで私が購入するのは、カズノコ入りのわさび漬です。驚くほど大きなカズノコがたくさん入っていて、しかも安くて旨い。

そして、今回お店に行ったところ、なんとわさびの花が売っていました。

このわさびの花も私の大好物です。さっそく購入させていただき、日本酒の熱燗のつまみに食べました。
ピリッと鼻へ抜ける辛さがありとても旨かったです。

もう少しすると春が来ますね。

それでは皆さん次回。