皆さんこんにちは。
（株）サポートの代表を務めています山田です。
前回の続きで、日間賀島（ひまかじま）とグルメツアーのメインでもあります、日間賀島について書かせていただきます。
この日間賀島は、愛知県の三河湾にある離島です。周囲6.6㎞の小さな島で歩いても２時間かからず島を一周する事ができます。
日間賀島へは師崎港（もろざきこう）から名鉄の高速船に乗り、わずか10分で到着します。
この日間賀島では、春から夏はタコのシーズンですが、私が行った冬には、天然のフグのコース料理が食べられると有名です。
夕食には、天然フグのフルコースとして、ふぐ刺し（てっさ）、ふぐ鍋、ふぐの唐揚げ、ふぐの身入りの茶碗蒸し、ふぐのとうとうみのポン酢がけ。それから煮ダコも出してくれました。
ふぐのとうとうみのポン酢がけ、ふぐの唐揚げ、〆のふぐ雑炊は、特に好きなもの。忘れてはならないのはふぐのヒレ酒、最高の夕食でした。
ああ、本当に旨かった、最高！
それでは次回。