皆さんこんにちは。
（株）サポートの代表を務めています山田です。
今回も、ラーメンです。また麺の話をして、ご麺なさい。（笑）
お邪魔したのは「大石家塩尻店」です。このラーメンは、大石家のチェーン店。私の知っている限りですが、松本・箕輪町・諏訪・長野・伊那・佐久などもあります。
私がいつも注文するのは、メンマ麺（1400円）です。私はつねづね思うのですが、このラーメンという食べ物に、宇宙を感じてしまいます。
私の食べ方ですが、写真の様に麺の敵のごとく黒胡椒をたっぷりとかけます。
そして、まずはスープを一口、ちぢれた細麺を一口、メンマを一口、そうそう、かまぼこも口直しにはいいですよ。
まだまだ肌寒いこともある時期。黒胡椒のたっぷりかかったラーメンを、汗をかきながら食べるって最高ですね。
皆さんも食べに行ってくださいね。
それでは次回！