こんにちは。
(株)サポートのスタッフこばやしです。
「スタッフこばやしの散歩道」では、スタッフこばやしが普段の生活で感じたことや、弊社で販売しております分譲地や中古住宅の周囲にある、おすすめのお店を紹介していきます。
今回は、最近初めて食べた果物の話をしたいと思います。
娘が沖縄旅行に行き、お土産で買ってきてくれた謎の物体。
見た目は鮮やかなピンク、
グリーンのとげとげがあります。
そう、ドラゴンフルーツです。
ドラゴンフルーツは、果皮が竜のウロコのように見えることで、この名前になったとか。
ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、特にカリウムやマグネシウムを含み
健康食品としても人気なのだそうです。
私は大のマンゴー好きなので、マンゴーと名の付くものは
すぐに手が出てしまうのですが、
ドラゴンフルーツは見るのも初めて。
この暑さで腐ってはいけないと夜に冷蔵庫にいれておくと
翌朝娘に「南国のものをなんで冷蔵庫に入れるのー？！」って
怒られました。
切ってみますと、中身も鮮やかなピンクで、黒い種のようなものがあります。
さてお味の方は・・・
さっぱりとした甘みで、酸味も少なく
食感はキウイフルーツに似ています。
もっと強烈な味がするのかと思いましたが
とても食べやすいフルーツでした。
食べず嫌いではないのですが、
この歳でも、まだまだ食していない食べ物がたくさんあるので
見かけたらチャレンジしてみたいですね。